Distinction honorifique : Victorine Hounkpodoté élevée au rang de Docteur (…)

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Distinction honorifique : Victorine Hounkpodoté élevée au rang de Docteur Honoris Causa par l’ESMAC

Culture

17 février 2026 L'investigateur Temps de lecture estimé : 2 mn

La promotrice du restaurant « Chez Bijou », Mme Victorine Tayé Rita Loumèdjinon née Hounkpodoté, a été élevée au rang de Docteur Honoris Causa par l’École Supérieure des Métiers d’Art et de Culture (ESMAC). Une première, car elle devient la première restauratrice béninoise à recevoir cette distinction dans le secteur de la restauration.

La cérémonie au cours de laquelle elle a été distinguée s’est déroulée lundi 16 février 2026 à la bibliothèque de l’excellence à Godomey, dans la commune d’Abomey-Calavi. Des invités de marque ont été témoins de cet événement, qui a connu plusieurs étapes, dont l’allocution d’ouverture, la proclamation officielle, la présentation de la récipiendaire, la remise de la toge et du diplôme, suivies de la signature du registre de l’institution.

Lors de la présentation, Dr Eustache Hessou a rappelé que le titre récompense un parcours méritant, la rigueur et l’engagement professionnel. Selon lui, l’ESMAC a voulu honorer une opératrice économique qui, de par sa rigueur au travail et son sens du professionnalisme, constitue un modèle pour la jeune génération. Il a également rappelé son parcours valorisant pour le secteur de l’art culinaire, ainsi que sa contribution au développement socio-économique.

Prenant la parole, la récipiendaire a exprimé sa reconnaissance envers l’institution, avant de dédier sa distinction à son époux, à sa famille et à l’ensemble du personnel de son restaurant. Loin d’une consécration individuelle, la distinction symbolise la reconnaissance du travail accompli par toute l’équipe de sa restauration, a-t-elle rappelé.

Dans son intervention, elle a souligné le rôle que joue la restauration dans les domaines culturel et social. À l’en croire, nourrir ne se limite pas à servir un repas, mais consiste aussi à transmettre une identité, tisser du lien social et participer au développement économique de sa nation. Elle a rappelé sa volonté de démontrer qu’une femme africaine peut entreprendre, innover et diriger avec succès, tout en préservant ses valeurs.

Elle a profité de l’occasion pour lancer un message aux jeunes en leur demandant de s’armer de courage, de croire en leurs capacités, de surmonter les obstacles et de transformer les difficultés en solutions.

La distinction, faut-il le dire, marque une étape dans son riche parcours et constitue un signal fort de reconnaissance du rôle de la restauration dans la promotion de la culture béninoise.

Pour rappel, le titre de Docteur Honoris Causa est une distinction honorifique décernée par une université à une personnalité pour l’ensemble de ses contributions remarquables dans les domaines des arts, des sciences, de la culture ou au service de la société.