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Impropres à la consommation et provenant d’un pays voisin, les autorités vétérinaires au Burkina Faso ont saisi et détruit, mardi dernier, des œufs de tables. C’est en accord avec la ligue des consommateurs du Burkina-Faso (LCB).
Estimées à 60 480, 2016 plaquettes d’œufs, contenant chacune 30 œufs ont été saisies et détruites, mardi dernier, au Burkina Faso, selon les informations de la Direction des services vétérinaires (Dgsv).
L’opération qui s’est déroulée en présence de la Ligue des consommateurs du Burkina Faso (LCB), vise selon les autorités, à assurer la sécurité alimentaire des populations. « Le Burkina-Faso et les pays voisins ayant été touchés par la grippe aviaire, la réglementation interdit l’importation des produits aviaires venant de ces pays », a expliqué Dr Asassablaga Dominique Sawadogo, directeur du Dgsv.
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Selon lui, la destruction de ses œufs est conforme à la réglementation pour « éviter qu’ils n’infectent la volaille au Burkina Faso aussi pour préserver la santé humaine ». Ce qui y va bien sûr de la santé de la population et du cheptel aviaire du pays.
« Si ces œufs venaient à être consommés, cela reviendrait à dire que le consommateur a acheté sa maladie pour ensuite être obligé d’aller se soigner », a déclaré le président de la LCB, Dasmané Traoré.
Pour acter cette opération de destruction des œufs, un appel a été lancé par les différents responsables à l’endroit des importateurs de la filière au strict respect de la règlementation en vigueur au Burkina Faso.
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